Sonja Egger – ars pro toto
Kunst für alle / s
Dessertkarten
Lange geplant und jetzt endlich in Angriff genommen. Weitere Motive für eine Rezeptkartenbox. Diesmal für Desserts und Nachtische.
Weitere Eigenkreationen beim Creadienstag.
Habt es fein!
Geburtstagskuchen
Zufällig häufen sich um diese Zeit die Geburtstage. Die von ganz vielen Freunden.
Mein eigener (vergangenen Donnerstag).
Und dann wären da noch mein zweiter Bloggeburtstag und der 15te meiner Selbstständigkeit.
Es gibt also einiges zu Feiern.
Das Rezept für einen schön altmodischen Zitronenkuchen hab ich in diesem Buch gefunden, und der Titel des Kochbuchs macht seinem Namen alle Ehre. Nicht gerade leicht kommt er daher, aber er schmeckt wunderbar saftig und zitronig.
300 g zimmerwarme Butter mit 300g Zucker cremig schlagen, den Saft von vier Bio-Zitronen zugeben und weitere 5 Min. aufschlagen. 5 Eier nach und nach zugeben. 300 g Wiener Grießler (Mehl Typ 405. In Wien schwer zu bekommen. Ich hab deshalb griffiges Mehl verwendet), 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz und den Abrieb der 4 Zitronen unterheben. In einer ausgebutterten Kastenform (nur zu 2/3 füllen) bei 160° ca. 40 Minuten backen. Man kann die Menge auch getrost halbieren – für eine normale Kastenform ist sie fast zu viel.
Den noch warmen Kuchen aprikotieren und mit einer Zuckerglasur aus Staubzucker und ein paar Tropfen Zitronensaft garnieren.
Mahlzeit und ein wunderschönes Wochenende Euch allen!
Romanvorlage
Neues Jahr. Neues Glück. Die Weltgeschichte macht demütig und rückt Perspektiven zurecht. Ob ich hier nun weiter mache oder nicht, ist so wichtig wie ein Mäusepups.
Ich schau mal, was sich ergibt und freue mich, wenn die eine oder andere unter Euch mich weiterhin begleitet.
Für meinen ersten Creadienstag heuer
etwas Altes (Bücher),
etwas Neues (Bucheinband),
etwas Geborgtes (Idee) und
etwas Blaues.
Und ein Upcycling-Projekt für Nina.
Büchergeschenkboxen.
Außen individuelle Bucheinbände mit Illustrationen und Layouts von mir. Fein abgestimmt auf Anlass und Beschenkte(n).
Innen dann die Überraschung… (Der Inhalt kommt aber nicht von mir!)
Illus und Texte werden nach Wunsch individualisiert oder neu entworfen.
Und Ihr so???
Paris
Ich hab null Verständnis für terroristische Selbstjustiz. Wer sich in seinen (religiösen) Gefühlen verletzt fühlt, soll den Rechtsweg beschreiten.
Im Übrigen hat Charlie Hebdo so gut wie alle/s auf die Schaufel genommen.
Das Jahr kann nur besser werden.
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